Творожный пирог с шоколадным тестом

[dumaiu_i_em]

Для пирога вам потребуются:

Разъёмная форма для выпечки не меньше 20\25.
2 ёмкости для приготовления теста и
  2 ёмкости для приготовления начинки

• для песочного теста
• сливочное масло - 100 г
• яйцо - 1 шт
• сахар - 1/3 стакана
• разрыхлитель - 1 чайная ложка,

Comments

[redlis]

Хочу-хочу-хочу! *голосом Маши из "Маши и Медведя"* :)

А почему форма должна быть разъемной?

[dumaidumai]

В этих формах удобнее всего открытые пироги
готовить, потому что из закрытой вынимать неудобно
- начинку можно поломать. а в разъёмной ты просто снимаешь верхнюю часть и оно уже "на блюде", режется проще, тесто
и начинка уже как бы открыты. Вкусный он нестерпимо
сейчас уже половину вот схряпали, ещё хочется, но не лезет :)))