Tortilla - классический испанский завтрак

[dstroganova]

С сегодняшнего дня я погружаюсь в испанскую кухню, одну из самых моих любимых. Во многом я ее люблю из-за свежих морепродуктов, которых в Питере, к сожалению не достать (в том качестве, из которого хочется готовить), но и кроме блюд из даров моря, у испанцев и каталонцев есть много вкусного и интересного. Все в рамках ф/м испанской кухниlidastrim.

Начну я

Comments

[pangma_ru]

Цвет очень классный получился! Нравится такой оттенок зеленого)))

[dstroganova]

Спасибо) Кабачки хороши и на вид, и на вкус)

[yummy_kitchen]

Отличный завтрак! Сытный, вкусный и несложный в приготовлении!

[dstroganova]

Спасибо. Он именно такой!

[irrez]

А я с тортильей знакома в мексиканской кухне и там она лепешка))
Аппетитно выглядит!

[dstroganova]

Ага, мексиканская и испанская тортильи похожи только формой немного, а по сути совсем разные. Мне даже интересно, как так получилось, Мексика ведь наследница именно Испании...

[mariika845]

Я обожаю омлет с разными добавками есть :). У меня правда на первом месте помидоры, сыр и ветчина ))). С кабачком почему-то его еще не пробовала, хотя кабачок очень люблю ))).

[dstroganova]

По рецептам из дествтва действительно омлеты в основном с таким набором, как ты описала.
Мне вот до армянской кухни не приходило в голову грецкий орех добавить, а оказалось очень вкусно)

[v_svet_lana]

Даш! Хорошо, что напомнила) омлеты так здорово на завтрак! и с разной начинкой можно! С интересом погружаюсь в изучение разных кухонь, многое было на слуху, что-то пробовала, но как-то не задумывалась, что-ли)

[dstroganova]

Как я тебя понимаю, Свет. Сама постоянно забываю про такие вкусности на завтрак как омлеты, сырники, оладьи. И только благодаря блогам вспоминаю, готовлю, восхищаюсь, а потом снова забываю))