Блинчики

Nov 29, 2011 21:59


 В доме как-то незаметно организовался избыток куриных яиц (птеродактили попались морозоустойчивые и всячески демонстрируют, что могут сгодиться на нечто большее, нежели банальный куриный супчик) и молока (а это уже девчонки ленятся, молоко для них покупалось). Было решено извести эти стратегические излишества на блины. Точнее, блинчики, поскольку ( Read more... )

Рецептурная часть

Leave a comment

Comments 257

nivanych November 29 2011, 18:17:41 UTC
> эпилептоидным приверженцам традиционных чугунных сковородок

;-) Ужос-то какой! Звучит-то как страшно! Сразу понятно - не лечится!

А для блинов я лично подобную сковородку пользую.
Её сестра ещё выбрала и аргументировала тем, что можно минимум масла испольщовать, только совсем капельку.

Reply

dpmmax November 29 2011, 18:27:54 UTC
Чугунную мы хотим завести для блинов отдельно, на даче - там газ, там она лучше подойдёт. При случае расскажу про процесс её подготовки как блинной сковороды))

Reply

nivanych November 29 2011, 18:33:46 UTC
Да, любопытно.
А то, я на ней только мясо в духовку отправляю, если не на противне.

Reply


i_am_unlimited November 29 2011, 18:18:00 UTC
Блины с икрой? Буржуй!!
Блины - гуд! Тока я обычно вместо лука - салом мажу.))
Чиорт. Я сегодня бездарно потратил 2 яйца..((

Reply

demoncher1976 November 29 2011, 18:25:32 UTC
смените аву. я завис! :)

Reply

i_am_unlimited November 29 2011, 18:32:12 UTC
Это что.. Двух человек засосало.))

Reply

demoncher1976 November 29 2011, 18:47:26 UTC
не отвечайте мне больше! я опять еле отлип!!! Оказываетсо я подвержен гипнозу

Reply


aurinko2010 November 29 2011, 18:19:35 UTC
У меня блины муж печёт. Чего он туда мешает даже и не знаю))) Но такие, гады, воздушные и мягкие, в отличие от моих ! *точно знаю, что молоко с минералкой мешает*

Reply

dpmmax November 29 2011, 18:30:18 UTC
Может, и с минералкой - котлеты на ней точно выходят нежнее)))

Reply

aurinko2010 November 29 2011, 19:09:04 UTC
Угу, нежнее! И, главное, никакой соды он туда не вбухивает - всё на глаз метелит. Вот ведь свезло-то мне))) Кроме как тазами и вёдрами он вообще готовить не умеет - я так скоро разучусь, блин)))

Reply

dpmmax November 29 2011, 19:09:34 UTC
Повезло, это точно!))

Reply


demoncher1976 November 29 2011, 18:22:58 UTC
вы неправильный какой-то доктор! :) показывая на ночь такое вы заставляете меня идти на кухню, а на ночь есть вредно! а если я не пойду то у меня паранойя разовьется. Вы таки этого хотите? вы таки на блинчики с икрой себе зарабатываете? :)
Надо будет попросить блинов когонить напечь.. да.

Reply

dpmmax November 29 2011, 18:34:45 UTC
Напротив - есть на ночь вредно для фигуры, зато полезно для души, это я как специалист говорю!)))

Reply

demoncher1976 November 29 2011, 18:51:05 UTC
моей фигуре даже 2 кило блинов не навредят :))) но вам спасибо, утешили. Я тут как раз после ваших блинов омлетик луковый сварганил, ндааа. Нанес так сказать превентивный удар по назревающей паранойе. :)

Reply

dpmmax November 29 2011, 18:51:39 UTC
Вот это правильно, вот это дело!:)

Reply


nobody_thefirst November 29 2011, 18:32:28 UTC
Яиц маловато, на мой взгляд. Но рецепт интересный))

Reply

dpmmax November 29 2011, 18:36:15 UTC
Спасибо )) Да вроде бы, хватает, хорошо получаются.

Reply


Leave a comment

Up