Что такое Яникэке))

В Доминикане забавным словом ЯникЭке (исп. Yaniqueque) называют жареные во фритюре пирожки-лепешки (с начинкой или без). Типичное блюдо национальной кухни - они несложны в приготовлении, и их любят дети. Яникэке в Доминиканской Республике продают много где - на улице, в ресторанах и особенно часто - на пляжах.


( Read more... )