Справка о БАНАНЕ. По исп. банан называют «плАтано» (от исп. «plantar» - сажать). Лат. название «Musa» , ставшее позднее научным - впервые дал банану немецкий натуралист Георг Румфиус. А составитель научной классификации, шведский врач Карл Линней - это наименование просто сохранил.


( Read more... )

  Будете гостить в Доминикане - обязательно отведайте одно из вкуснейших национальных блюд - Санкоче. Рецепты его варьируются. Но основная идея близка принципу ирландского рагу: что в доме осталось… )). В похлебку Санкоче кладут от 3 до 7 видов мяса. Курица, говядина, ребрышки, солонина (и т.д.)) соседствуют с питательным корнеплодом Yuca.


( Read more... )