Ну, и напоследок. Некоторые виды Орхидных применяют в медицине. Из клубней Ятрышника, например, готовят «Салеп» - средство от желудочных расстройств и прекрасный биостимулятор. Какие-то виды клубней Орхидей даже едят.
Но настоящую пищевую коммерческую ценность имеет только один род Орхидей - всем известная ВАНИЛЬ (Vanilla).
(
Read more... )