Морепродукты в Доминикане. Крабэ, осьминоги и лангусты. Доминикана

[dominicana_life]

Осьминога можно выловить самому, а можно купить по цене 80-110 доминиканских песо за фунт (полкило или 450 грамм). Здесь осьминогов ловят специальным приспособлением, похожим на багор, только с маленьким цевьем. Своеобразный крючок, которым животину вытаскивают из пещерки, где он скрывается от посторонних глаз. Стоит не забывать, что помимо

Comments

[vorobyshek]

как вкусно всё выглядит! нынче, в первый раз пробовала устриц в бретани.

[dominicana_life]

Благодарю. И зарнее прошу простить за мою серость) бретани - это соус?

[vorobyshek]

это северо-запад франции. прошу тоже простить за краткость, ибо нет русской клавиатуры

[dominicana_life]

Кстати, про Францию я думал)) Так а чего буковки не закажете хоть письмо из России? Удобно. Я вообще в Америка брал)

[vorobyshek]

насчёт соуса, кстати, в салатике он присутствует ?

[dominicana_life]

Он там как раз отсутствует) Домашний майонез был бы явно не лишним, у меня жена его великолепно готовит. Можно сметаны добавить, тоже неплохо получится.

[sinus24]

Все конечно интересно. Толко вот где этот самый рыбный рынок в Терене? Специально объездил центр и побережье , ничего н енашел. В лавке напротив супермаркета к обеду уже ничего не прдавлось. Где купить по таким ценам морепродукты в Терене и в какие часы? Спасибо.

[dominicana_life]

Здесь. Рядом с будкой таксистов, напротив бывшего казино (круглое такое строение, сложно пропустить). Открывается этот рынок с 9 утра примерно, и до 12-до часу дня. Далее все морепродукты плавно перетекают в лавки (например Pescaderia напротив Supermercado Lindo). Да, если устрицы брать будешь - там не бери, только с рук у ребят с ведрами, которые по пляжу бродят. Те не согласны за 5 песо отдавать вкусняшку.
Вообще-то мог бы мне позвонить :) Чует мое нутро, что увидеться нам с тобой только если на гаитянской земле)

[ext_800631]

Пиши вторую часть про испанских лобстеров, кальмаров и ламби :)

[dominicana_life]

Siiiii :) Однозначно в ближайшее время.

[ext_803548]

Круто!Настроение поднял однозначно!:)))Вспомнила какое вкусное карпаччо из осминожки:)))

[dominicana_life]

Карпачо из осьминожки?) Он же резиновый так получается, не?

[jumanjid]

Свежесть - сила!!!
Ильич, попробуй из салата убрать рис. Оставь краба, сыр и варёные яйца потереть на крупной тёрке, помидорчик черри нарезать крупно, посолить-поперчить по вкусу, майонез!
Поставь в тенёчек вылетаю))

[dominicana_life]

Ай! Кайфово придумал) Мне кажется, рис как раз приобретает интересное свойство в салате, пропитываясь различными крабэ\лангустэ соками.
Но я в любом случае попробую Jumanji recipe! =)

[jumanjid]

(R)

[dominicana_life]

Это, типа, значок копирайта? :))