Кулинарноэ

[doltttchik]

Что-то меня сегодня распёрло на нестандартную готовку :)
Вот луково-яблочная галета, рецепт из ЖЖ Алины:

Comments

[fsa71]

огого. это ж сделать надо, хочу не сладкое с розмарином. но я худею, грушки жру с мандаринками и бананами. правда враги только что накормили куриной ногой, но немного. возвращаюсь к яблочкам, а тут вдруг вот. и как теперь быть...

[doltttchik]

Ну даже не знаю :))))

[kovaler]

А как делать галету?

[doltttchik]

А там же наверху ссылка на источник: http://alina-who.livejournal.com/83365.html :)

[deniz_ati]

А у тебя тесто тонкое получилось? У меня получилось какой-то странной консистенции, его было нереально раскатать, и я его разровняла руками прямо в форме. Получилось нормально, но толстовато.

Яиц я вбивала 2 мелких + 1 белок, воды все равно пришлось добавить. А так да, вкусно, К. сказал "funny".

[doltttchik]

Гы, funny :)))). Тесто раскатывалось, насколько помню, не очень хорошо, ну и не тонко, согласна. Мне на вкус тесто очень понравилось, может, за счёт того, что я цельнозерновой муки добавляла... Ну и вообще всё сочетание прикольное, ага, funny - наверное, подходящее определение :)