Листал красивейшую поваренную книгу красивейшей тосканской британки Тессы Кирос «Венеция. Еда и мечты», по ходу придумался мой первый в жизни кулинарный рецепт.

( Read more... )

В Венеции в первой половине мая подивился дороговизне черешни. В супермаркете была дешёвая, по 4,5€/кг, но лучше б её такую вообще не собирали, дали б дозреть: мелкая и кислая. А нормальная на лотках стоила от 16 до 20 евро за кило. Чтоб сразу не пугать покупателя, цену черешни венецианские лоточники указывают сейчас не за кило, а за 100 грамм ( Read more... )

Если спросить итальянца о смысле слова Macedonia, то он вам, не задумываясь, ответит: насыпать в миску три ложки сахарного песка, выжать среднего размера лимон, чтобы этот сахар растворился, нарезать кубиками очищенные яблоки, персики, киви - а дальше сезонных фруктов по вкусу. Сгодятся виноград, дольки апельсина и мандарина, груши, арбуз, дыня, ( Read more... )

=Реклама=

( Read more... )

Лишив дорогих россиян качественной европейской сельхозпродукции, правительство решило теперь побороться за здоровое питание. Давно и не нами замечено, что никакая таблетка, диета или клистир так не укрепляет здоровье нации, как новые налоги, акцизы и импортные пошлины на продукты питания. С их помощью россиян к лету начнут отучать от пальмового ( Read more... )

Был вчера на отличном вечере из цикла «Модель мира», заслушал три интереснейших доклада о возможной судьбе рубля и российской экономики при разных сценариях динамики нефтяных цен. Выступали глава отдела валютных операций Металлинвестбанка Сергей Романчук, глава ЦЭФИР Наталья Волчкова и директор программы «Экономическая политика» в Центре Карнеги ( Read more... )

С минувшей пятницы Роскомнадзор приступил к блокировке сайта российской торговой компании «Восток Запад», головной офис которой находится в Москве, а филиалы - в Санкт-Петербурге, в Екатеринбурге, Краснодаре и Новосибирске.

( Read more... )

Около месяца назад забрались мы с сыном Лёвой на балкон собора Сан Марко, полюбоваться конями и панорамой двух площадей его имени: большой и малой. А там, на балконе, в южном углу баллюстрады, возле платного телескопа, миниатюрная венецианочка в очках вела экскурсию на певучем английском для двух восторженных американских девиц. Рассказывала почему ( Read more... )

Россельхознадзор исследовал продукцию, продаваемую дорогим россиянам под видом сыра, и поделился интересным открытием с прессой.

"Особенно нас тревожит ситуация на рынке сыров. По нашим данным, 78,3% продукции, которая преподносится потребителям как сыр, таковой не является, поскольку фальсифицирована растительным жиром", - заявили "Интерфаксу" в ( Read more... )

Собирался привезти из Италии запрещённую колбасу и сыр.
Но, похоже, придётся везти в Россию стиральный порошок Persil, зубную пасту «Колгейт», мыло Palmolive и моющее средство Fairy, потому что их уже тоже запретили.

( Read more... )