Про вдохновение и кулинарные журналы

[doch_juravlya]

Сложно представить что-то более воодушевляющее, чем кулинарные журналы. Действительно красивые журналы с настоящими рецептами. Если говорить о рецептах, мне всегда вспоминается цитата одного фудблогера: "Когда на различных кулинарных форумах просят дать рецепт, часто добавляют - только попроще! Прямо ритуал какой-то. Можно подумать, если не

Comments

[doch_juravlya]

У меня их 2 всего и один мой импровизированный блокнот

[doch_juravlya]

Электронный - в спрингпаде. А вообще бумажный, конечно)

[shura81]

Я кулинарный блоггер

[doch_juravlya]

Неужели)

[shura81]

бля буду!

[dietinte]

http://ideasfordinner.livejournal.com/
Вот там кулинарные блоггеры:)

[dietinte]

я так давно ничего не готовила... мама дома и пока я прихожу домой уже всякого наготовлено.. а маму пожалеть хочется.

[doch_juravlya]

Можно готовить в выхи, чтобы мама отдыхала

[dietinte]

она ж не пускает:)
шучу
она просто готовить всегда на пару дней... в выходные нет смысла готовить, есть что есть.
Но думаю, может что-то к чаю готовить..

[doch_juravlya]

А я сейчас как раз больше по овощам угораю. Вчера запекала кабачки с Фетой и шпинатом

[dr_acidcore]

Сложилось впечатление, что читаю кулинарный роман) так хорошо написано) потом встретилось слово "аппка" и я понял, что роман все-таки эротический)

[doch_juravlya]

Мне не понять твоих ассоциаций с этим (по-моему, обычным) словом))

[may_cry]

у меня приблизительно также все, только я из тех кому попроще, а еще очень не люблю заморачиваться с продуктами, вот совсем
даже какие-нибудь интересные травки уже не продают в супермаркете у дома, а значит надо идти как минимум в тц, где большой гипермаркет, хотя и не факт, что там окажется
я так сельдерей не так давно искала, думала уже в ашан ехать (хотя не помню, может в ашан и поехала)
а в основном всякие вкусняшные рецепты предполагают что-то такое, даже мясо необычное, поэтому я смотрю, тащусь и лезу искать что попроще ^^

[doch_juravlya]

Да, бывает, что все продукты обычные и тут вдруг "добавить столовую ложку устричного соуса". Думаю "Да блииин!" А покупая такие вот вещи, используешь 1-2 раза и потом они стоят без дела.
В основном, у нас все в Билле есть, редко за чем надо в Ашан ездить. Но я понимаю, о чем ты. Чем меньше город, тем менее востребовано что-то непривычное в маленьких магазинах.
Какие ты журналы читаешь кулинарные?

[may_cry]

в жж белонику почитываю иногда, или просто набредаю на что-нибудь из постов в гоо
часто рецепты клевые на пинтересте попадаются, когда как, у меня это редко происходит целенаправленно, хотя я очень трепетно все складываю в блокнотик, но, не знаю как, а я никогда оттуда ничего не готовила, кроме чего-нибудь типа блинов из бутылки и пирожного из микроволновки ^^

[doch_juravlya]

А я в Киеве много готовила по рецептам из блогов, но уже года 3 ничего вообще. Точнее рееедко. Мне в ХлебСоли нравятся рецепты. А Белоника это просто для красоты, там все слишком мудрено было, когда я читала ее (раньше)