Шампанский дом "Cazanove" - экскурсия и дегустация

[dobrokoshka]

То главное, без чего было бы невозможно уехать из Шампани - посещение производства шампанского

Comments

[soleil_s]

я была на двух производствах шампанского: одно в Молдове - Крикова, а второй в Италии - вот не могу вспомнить и всё тут название, но это было в Ломбардии. Все, конечно, говорят, что они не игристые, а именно шампанские. Было это все давно, жаль что не зафиксировала никак в ЖЖ, фото, конечно, где-то есть.
Производства все более-менее по одной технологии, но посмотреть, как это всё именно в Шампани - очень интересно, спасибо!

[tanuchchy]

Спасибо за экскурсию. Никогда не задумывалась как происходит процесс создания шампанского. Очень интересно, особенно про удаление осадка.