Общие рекомендации по питанию для женщин в возрасте 40+

[dobraya_bagira]

После сорока лет в женском организме постепенно происходит ряд существенных изменений, которые затрагивают многие важные органы и виды обмена веществ. Для того чтобы как можно мягче протекала гормональная перестройка, нужно особенно тщательно следить за своим питанием. Диета при климаксе включает продукты и блюда, богатые витаминами, микро- и

Comments

[pratina]

Я бы к этому списку обязательно добавила бобовые. Известно, что они содержат вещества изофлавоны, сходные с женскими гормонами. Сейчас существуют БАДы на основе сои с таковыми. Я на себе испытала их действие. Мне хватило одного курса, чтобы не мучиться проблемами женщин моего возраста, но я много и часто употребляю бобовые. Смотрю на моих соотечественниц, которые не знают , как разрешать подобные вопросы. Им легче платить огромные деньги за дефицитные зарубежные лекарства , чем ввести в свой рацион нут, фасоль, чечевицу, сою, маш, которые сейчас в изобилии в продаже в Нижнем, вместо ежедневного мяса и колбас. Ну и физнагрузки, естественно.((((

[dobraya_bagira]

Лена, пожалста, поподробней: какие бобовые и как их есть? От них же метеоризм :((((

[pratina]

Что метиоризм по сравнению с основным здоровьем! Сейчас уже есть сорта бобовых, которые менее "ветренные". А употреблять можно всякие бобовые. Даже и не скажу, какие лучше. У каждого вида есть свои достоинства. Я больше всего люблю нут. Нут, чечевицу и маш можно есть и пророщенными. Очень вкусно.
Самое правильное потребление бобовых в смеси с крупами. Такое соотношение восполняет организм всеми аминокислотами, которые находятся по отдельности, которые в бобовых, которые в крупах.
На мой взгляд, самый вкусный вариант ( кроме тосканских супов) -это суп "Паста с фасолью"
Если хочешь, прочти здесь http://pratina.livejournal.com/51917.html
и здесь http://pratina.livejournal.com/90764.html

[dobraya_bagira]

С крупами, значит... Посты прочитала, все поняла...Надо искать рецепт!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!