Melomakarona - греческое рождественское печенье с медом и орехами

Dec 30, 2010 21:48


Является, наряду с курабье, обязательным атрибутом Рождественских праздников в Греции. Ничего общего ни с мелом, ни с макаронами оно не имеет. Представляют собой рассыпчатые овальные коржики , пропитаные сиропом с медом и засыпаные крупномолотыми грецкими орехами. Это печенье может быть постным (на оливковом масле) и скромным (на сливочном масле с ( Read more... )

традиции, греческая кухня, сладкая выпечка

Leave a comment

Comments 28

alpunchik December 31 2010, 06:57:03 UTC
Очень люблю печенья с орехами! Выглядит супер!
Дина, с Новым Годом!!! Счастья и здоровья тебе и твоей семье!!!

Reply

dina4e January 2 2011, 17:47:32 UTC
Аллочка, спасибо тебе большое !!!
И тебя с наступившим 2011 !!!
Пусть все твои желания исполнятся !!!

Reply


marusikus December 31 2010, 08:19:09 UTC
Диночка,с наступающим!!!Сладкой тебе жизни и отличного настроения)Ну и всем ооогромного здоровья)

Reply

dina4e January 2 2011, 17:43:59 UTC
Машуль спасибо тебе огромное !!!
И тебе и твоим родным здоровья и удачи в наступившем году !!!
Пусть сбудутся все желания и надежды !!!

Reply


maria_kitchen December 31 2010, 08:33:28 UTC
С наступающим!!)

печенье замечательное! Дин, а в Греции выпускают свой Гастроном?

Reply

dina4e January 2 2011, 14:20:15 UTC
вот только до компа добралась...
Машуль с наступившим !!!
Гастроном, ага, есть и греческий, вот тут
http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_qsite7_1_02/01/2011_273858
но я и русский покупаю, за 5,50 евро )))

Reply

maria_kitchen January 3 2011, 11:49:57 UTC
ого, как здорово:))

Reply


grechuha December 31 2010, 10:05:28 UTC
Весь год жду декабря, только чтобы этого печенья объесться) Спасибо за рецептик, попробую свои меломакарона сделать)

Reply

dina4e January 2 2011, 14:15:24 UTC
ваще то они не для нашего (похудательного) брата )))
но если они тебе так нравятся, то не стоит ждать до НГ, делаются ну оооооч легко, в миску ОМ, ап. сок, мука, специи, мука намокла, можно лепить, это тесто не надо вымешивать до однородного состояния.
Кстати я считала КБЖУ, из того кол-ва ингредиентов у менябыло, вышло 33 штуки, 168ккал/шт, про пункты не знаю, но сдается мне что дофига...

Reply


golddragonfly December 31 2010, 10:09:44 UTC
кстати

Reply

dina4e January 2 2011, 17:50:21 UTC
угу )))
С наступившим !!!
Здоровья и благополучия !!!!

Reply


Leave a comment

Up