Tiropita Makedonias

[dina4e]

Greek breakfast  ( дубль 2). 
Тиропита (пита с фетой) и кофе.

Comments

[aksenova_n]

Какая первая фотография красивая!!! Очень захотелось тиропиты и капучино)))

[dina4e]

Надюш, так в чем же дело ? ))))
Ты вон спанакопиты вовсю делаешь, а их намного хлопотней готовить, так что впереди с песней, тем более оч легкий рецепт )))

[aksenova_n]

Сделаю, неприменно и отчетаюсь, надо только греческую волну поймать))) После шашлычных выходных на еду смотреть не могу((( Хорошей недели, жду новых творений, рассматривать такие чудесные фотографии и рецепты - одно удовольствие)))

[ginger_kati]

А кофе капучинко наверное)))Обожаю его)))
А пирожки твои тоже заманчивые)))

[dina4e]

ага, Катюш, оно самое )))
Мне тож капучино нра, я даж домой кофемашину купила чтоб чаще им наслаждаться )))

[ginger_kati]

Я тоже подумываю о покупке кофемашины,но это далеко в будущем,когда будет новая кухня,в нынешней просто нет места...
Балуюсь каппучино на работе)))

[myshatnik]

Да, такие однозначно лучше чем в супере полуфабрикаты.

[dina4e]

это уж точно, знаешь что ешь )))

[lunetta_mama]

Дина -это замечательно! Хочется угоститься :)

[dina4e]

Машулик, спасибо )))
Жаль, не могу угостить (((
А я вот все зрею как закваска до закваски ))) Все читаю вас, читаю, но мужества пока не хватает )))

[lunetta_mama]

Дина, если желание сделать закваску, зародилось в твоей голове и не отпускает длительное время, то ты её сделаешь! Просто вопрос времени :) Я тут вышла на работу, закваски кормлю, но хлеб пока не делаю т.к. времени не хватает (расстойка-то длинная), но мне девочки присоветовали делать расстойку в холодильнике :) Кажется я скоро адаптируюсь и буду снова печь :)
Пока я только блины на закваске регулярно делаю - они невозможно вкусные, с таким хлебным духом и ажурностью кружев :) А еще с первой зарплаты куплю себе вафельницу и буду делать бельгийские вафли на закваске...
Эх, закваска - это замечательно, но засасывает и дисциплинирует :)