Курица в остром сливочном соусе в индийском стиле.

[dimkin_julik]

Рецепт нашла в Инстаграм. Замариновать надо очень заранее, зато потом готовится совсем быстро. Вкусно и остро. Поэтому рис я сварила без соли.

Comments

[katusha_2109]

С подобными соусами много экспериментировала год назад, теперь поуспокоилась вроде))

[dimkin_julik]

Я многое делаю по одному разу, потому что вокруг столько интересного и нового для меня находится.

[katusha_2109]

Вооот, и у меня так, а многие такой подход критикуют...

[dimkin_julik]

Я спрашиваю у своих, что им приготовить вкусного на праздник, например. Ну, вдруг что-то особо запомнилось. Тогда повторю, конечно.
А ещё где-то прочитала, что "фирменное блюдо" обычно бывает у человека, который особо не умеет готовить, а вот что-то одно в идеале выучил и отшлифовал до совершенства. Это не наш путь!!! )))