Когда-то прочитала что-то похожее где-то в инте под названием "Ужин уставшей хозяйки". А тут на днях что-то так вымоталась, что вспомнила эту идею. Наскребла (отрыла) в холодильнике всяко разно, и забабахала ужин. ))))
Нашлось:
Картофельное пюре готовое - 1 чашка
Яйца - 3 шт.
Сыр твердый - 100г
Сосиски - 3 шт.
Запеченные/вяленные помидоры
Смешала пюре с яйцами и половиной сыра, соль-перец по вкусу. Выложила на дно формы, разложила сверху порезанные сосиски, помидоры, посыпала остатками сыра.
Запекала в разогретой до 180 град. духовке минут 30.
Дима сказал, что с пивом прекрасно! )))
This entry was originally posted at
http://dimkin-julik.dreamwidth.org/364366.html.