ТАПАС: РУЛЕТИКИ ИЗ ОКОРОКА С СЫРОМ РИКОТТА

[dima_coolinar]

Добрый вечер, гости и друзья! Сегодня у меня день Испанской кухни. Рад поделиться с вами рецептом традиционного испанского тапаса. Вообще тапас- это любая порционная закуска к вину. По традиции закуска "на зубок " должна помещаться на бокале сверху. Мы же подадим рулетики в дополнение к хорошему красному вину. Прекрасная лёгкая закуска с богатым

Comments

[mama_choli]

должно быть огого

[dima_coolinar]

Рад, что понравилось! Действительно получилось очень вкусно и эффектно. Тем более, не первый раз готовлю подобную закуску.

[mama_choli]

я когда готовила тапасы и там был печеный перец с сыром-это был фонтан
но чую этот тапас второй по фонтанству

[dima_coolinar]

Печёный перец и сыр- это сказка!!! Я обычно использую мягкие творожные или рассольные сыры. А какой сыр вы используете?

[vkusnoe_utro]

Классная закуска! Жаль, хамона нет :(

[dima_coolinar]

Спасибо! Когда хамон появиться, лбязательно приготовьте!