На похвастать! For the Horde!

[dikovest]

Я выполнила сразу две полезных дела! Поздравила мужа с праздником и таки запилила торт с логотипом Орды!
Внутри он, конечно, не очень мальчиковый - клубника-манго) Но от этого не менее клевый)

Comments

[programmistka]

Надо :)
Но если на блогспоте напишешь - там возьму ))

[dikovest]

Бери, где удобно. Рецепт и тут и там показывают, как маму из Простоквашино))

[programmistka]

Класс!
Осталось дело за миксером :)

[4eshirekot]

М именно заморозить? муссы получаются типа мороженного потом?

[dikovest]

Все замораживается в принципе для того, чтобы покрыть глазурью, ну и для быстроты. Можно и в холодильнике ждать, пока желатин схватится, только тогда глазировать нельзя будет - поверхность недостаточно холодная.
А так, после глазировки торт убирают просто в холодное место, например в холодильник на пару часов и он тихонечко оттаивает. Муссы нежные, совсем не похожи на мороженное, если не торопится с поеданием)

[4eshirekot]

Поняла!!! спасибо за ликбез)))))

[sunpolina]

Жаль разреза нет - восхитительный по составу :)

[dikovest]

Разрез я не успела. Слишком быстро его съели)