Торт "Цитрусовый вечер"

[dikovest]

Эксперименты продолжаются. Я продолжаю мучить глазурь, так что теперь домашние обречены есть глазурованые тортики))
Но вроде не жалуются) А так как у нас стабильно собираются гости 2 раза в неделю, то и поводов сделать торт предостаточно))
Так что вот сегодня у меня цитрусово-клубничный тортик.

Comments

[4eshirekot]

Гляссаж - это и есть зеркальная глазурь? название такое интересное)

[dikovest]

ага)) Замечательная вещь, хотя к ней надо приспособиться)

[4eshirekot]

Да, выглядит здорово! А его надо наливать на торт? или размазывать? прсто при размазывании его зеркальность не нарушается?

[dikovest]

наливают