Салат " Радуга "

Feb 04, 2014 22:53

Salade " Аrc-en-ciel"





Рецепт

Для двух персон

2 вареные небольшие свеклы
2 апельсина или грейпфрут
1 желтый перец
несколько помидоров черри
1 красная сладкая луковица
2 авокадо, желательно зрелых
несколько листиков шпината или любого другого салата, маш или руккола
можно добавить несколько лепестков шалфея для цвета и красоты

Для заправки

ст. ложка горчицы в зернах
сок половинки лимона или уксуса белый бальзамик
столовая ложка порезанного шнитт-лука

Кто худеет - не добавляем никакого масла и соль здесь совсем не нужна !!!

1. Овощи-фрукты очистить
2. Все ингредиенты порезать кольцами, полукольцами или квадратиками, кому как нравится. Выложить в салатницу
3. Смешать горчицу, сок лимона, лучок и заправить салат , деликатно перемешать

Салат необыкновенно вкусный, сочный с кисло-сладким вкусом .
Уверенна, он станет для вас любимым

Фрукты, Овощи, Салат

Previous post Next post
Up