О еде
Народная целительница Марфа вернет тучным женщинам уверенность в себе методом наглядного сравнения.
PS: Если ласточки низко летают, значит, они объелись.
Вернемся к началу. Нет, не к первому посту, не пугайтесь. Вернемся к началу моих теоретических измышлений на тему «как жить сытно счастливо и похудеть одновременно».
Начитавшись интернета до тошноты, я нашла таки сайт , на котором я просто и понятно рассчитала свой основной обмен веществ и количество калорий, больше которого в день мне есть не рекомендуется.
Надо сказать, что слово «диета» вызывает у меня состояние хуже, чем самый острый ПМС. Даже чтение «диетных» сайтов вгоняет меня в такую тоску, что никакой шоколадкой не зажевать. А тут расчет показал, что при росте в 160 см весе 82 кг, ограничиваясь рассчитанными калориями в день, оголодать очень и очень сложно (основной обмен 1430-1530к кал, рекомендуемое потребление 2000-2100). Ну а для успешного похудения надо лишь уменьшить количество потребляемых калорий процентов на 10-15.
Долгие перерывы между едой - не для меня. Мой организм начинает тихо падать в обморок в самых неподходящих местах, если перерыв между «питанием» затягивается. Я пыталась выяснить у врачей причину этих гипогликемических приступов, но, увы, медицина бессильна. Диабета не обнаружили, и слава Богу!
Исходя из всего выше вычисленного, я решила нафиг диету! и перешла на пяти-шести разовое питание. Тут мне хорошо попалась под руку система три кулака. Ну это к тому, что весов, как для продуктов, так и для себя любимой, у меня нет, а тут продукты, так сказать, наглядно, а на этой «диете» как раз пять раз в день едят. И первое время я даже придерживалась графика «зигзагов», которые в ней рекомендуются.
Надо сказать, что самое сложное было - это ужать желудок и стараться больше его не растягивать. Для чего были предприняты следующие меры:
Тарелка в три раза меньше, чем у мужа
Комплексный обед (на работе) делится на две части и съедается в два этапа
НИЧЕГО не пить ни перед, ни после обеда, хотя бы в течение часа.
Да, последнее утверждение спорное! Все диетсайты советуют ПЕРЕД едой выпивать стакан-другой водички, чтобы в обед съесть меньше. НО! Я тут посмотрела фильм
про ЕДУ
И вот в фильме русским языком сказано, что куски пищи в желудке, болтающиеся в воде (или бульоне) проскакивают в кишечник быстрее, тем самым уменьшая чувство сытости.
А теперь, что я ем в течение дня (приблизительный список):
Завтрак.
Опытным путем обнаружено, что дольше всего не хочется есть и лучше всего чувствуется, если на завтрак было: каша (геркулес или пшено), сладкая на молоке с фруктами, яйцо или курица (грудка) и салат (без сметаны или раст. масла).
Что там получилось по каллорийности?
«кулак каши» - грамм 150 - 160кКАл
Яйцо - 75 к Кал (или «кулак» курицы - 150 кКал)
«кулак» салата (приблизительно 200 гр) - 50 кКАл
весь завтрак 280-360 к Кал.
Второй завтрак это кофе и фрукты.
Я пыталась втиснуть сухофрукты или печененки, но увы-увы… Даже 100 грамм - это 500 кКал, как не крути. Даже одна шоколадная конфетка - это почти 80 кКал, а одной ведь не наешься! *горько плачу от этой мысли*
Итак, на второй завтрак у меня или/или:
Пара бананов 300 гр - 270 кКал
Виноград (столько же) - 200 кКал
Киви 4-5 шт - (столько же) 150 кКал
Так много по весу потому, что меньше купить в магазине, где уже все развешено - сложно. А оставить такую вкусность недоеденной - еще сложнее.
Яблоки я почти не ем, от яблок мне еще больше есть хочется.
Обед он же - полдник.
Вот один комплексный обед, которым нас кормят:
Овощной микс с раст маслом (100 гр) 80 ккал/100 гр
Щи из свежей капусты с картофелем, мясом и сметаной (250) - 60 ккал/100 гр
Рыба «по-итальянски» с помидорами, сыром и чесноком под майонезом (100) 140 ккал/100 гр
Картофельное пюре с маслом и зеленью (150+5) (60 ккал/100 гр + +20ккал
Хлеб 50 гр450 ккал/100 гр
То есть полная калорийность обеда (и полдника) составляет (без хлеба) - 500 кКал. Два кусочка хлеба добавят еще 120-150 кКал. А хлеб я ем…
Обед каждый день меняется, но общая калорийность остается приблизительно одинаковой.
Ужин
Кефир 350 гр - 200 кКал
«кулак» салата (приблизительно 200 гр) - 50 кКАл
Кстати, если вместо кефира взять 200 гр вареной куриной грудки (210 кКал) и тот же салат, то чувство сытости будет полнее, что ли… Не все же любят кефир.
И что мы имеем в итоге? 1450-1600 кКал.
Временами у меня создается впечатление, что я ем целый день не переставая. И остается еще «маржа» для незапланированной шоколадной конфетки :))
PPS: Упс! при нынешнем весе, если я хочу сбросить еще пяток килограмм, надо таки последить, что же я ем...