,Попрігашка / Poprigash

[delissimo]

Це слово дуже звучить смішно, але майже жодне застілля на Закарпатті без цієї страви не відбувається. Воно походить від закарпатського слова "поприга",що в перекладі означає "перець" (паприка). Це чисто угорська закуска , як до горілки , так і просто для поціновувачів смачного і пікантного сала. Ми ж - закарпатці, не могли не перейняти цей рецепт,

Comments

[suntoriya]

Оксанка, получилась красотень)))))) И сало я люблю))

[delissimo]

Спасибо большое. Я его без него никак, люблю в разных вариациях :)

[t_brenon]

І я сало люблю))) Всі нормальні люди люблять сало)))

[delissimo]

Шо точно, то точно!

[sago_cuisine]

Спасибо за рецепт, утащила! Сало мы очень уважаем:)

[delissimo]

Буду очень рада, если пригодится :)

[oksix]

о!!! це мій улюблений вид сала, обожнюю)

[delissimo]

Я Вас розумію! :)

[igorkritskiy]

Сейчас делаю по вашему рецепту! Завтра буду результат пробовать.

[delissimo]

Держу за попригашку кулаки :)

[igorkritskiy]

Спасибо за рецепт! Все удалось! Главное готовится быстро!

[delissimo]

Очень рада, что Вам понравилось :)