Гарбузові ньоккі з петрушкою, м*ятою та часником / Pumpkin gnocchi with parsley, mint and garlic

[delissimo]

Originally posted by zoryanchik at Монообеды.3 сезон.ТЫКВА!

Хтось ,як я, називаю цю страву - «ньокі», а дехто величає їх «галушками». Яку б чудесну назву вони не носили, смак від цього не змінюється. Смачно, особливо , якщо використовувати такий прекрасний інгредієнт , як ГАРБУЗ. Імпровізацією було використання м’яти - і я не помилилася, вона дещо освіжила цю

Comments

[foodfm]

О, я сегодня тоже ньокки буду делать. только из рикотты. А по названию украинскому я подумала, что ньокки какие-то арбузные :))) сразу подумала, как это может быть. А это оказывается тыква :)))

[delissimo]

Я видно забыла на русский перевести :)
Ньокки с рикоттой - обожаю. Очень нежные получаются