Бланманже с вишней или апельсином

[cookhappy]

Не смотря на всю простоту этого блюда, оно очень и очень красивое и вкусное, я делаю вариант для взрослых, с алкоголем, это добавляет изюминку)), но не обязательно совершенно

Comments

[winged_el]

с фруктами хорошо)

часто делаю подобное, только взбиваю творог мягкий и потом добавляю молоко с желатином. делаю прослойки из соков, или внутри ягодки, или добавляю какао. простор для фантазии безграничен) едят все, в том числе любители "жирненьких сливочек" ;)

а идею фруктов в алкоголе утащу, спасибо !)

[cookhappy]

с творогом прекрасно, но это так называемый английский чизкейк, структура и плотность совершенно другие , чем у бланманже, вкус соответственно тоже)))
с творогом хорошо грейпфрут, удивительно вкусное сочетание))) на мой взгляд))

[winged_el]

да, согласна, текстура совсем другая) я как-то об этом не подумала)

про грепфрут тоже учту))