Веганский морковный пирог!

[zykerka_zuki]

Comments

[cher_l]

очень люблю добавлять семя льна в выпечку :)
скажите, а какова его роль в этом рецепте?

[zykerka_zuki]

пирог действительно очень вкусный.тоже люблю семена льна по всюду добавлять но в выпечке такой как веганская они заменяют яйца,это мой первый опыт замены яиц на семена льна,мне очень понравилось)

[cher_l]

спасибо, это интересно :)

[zykerka_zuki]

ой,какая я невнимательная.спасибо)да 3 ст.л.

[zykerka_zuki]

это вам спасибо)

[myshambhala]

скажите пжлст,прямо цельное семя льна?

[zykerka_zuki]

я смотрела много вариантов замены яиц на семена льна часто используют муку,у меня не было и делала с целыми-все отлично.но если муку то тоже варить надо

[myshambhala]

спасибо! уже в духовке)
Семена действительно становятся куда мягче)

[zykerka_zuki]

надеюсь понравился)))) они когда в воде готовятся уже достаточно мягкие(я на зуб взяла) а после полной готовки совсем мягкие)

[lifting_peanuts]

Крутой пирог! Я в такой еще кладу вместо цедры и сахара целый варённый (в микроволновке, например) апельсин и стевию. А вместо муки -- смолотые в блендере миндаль или абрикосовые косточки. Мощная получается штука!

[zykerka_zuki]

я раз пробовала с миндальной мукой но у меня что совсем непонятное получилось-выбросила, а стевию не люблю-у нее есть странное послевкусие,уж лучше уменьшить количество сахара и добавить изюма для сладости)