Постные шоколадные кексы с глазурью

[del_48]

Смешно сказать, но я ни разу не испекла ни одного кекса. Все собиралась, формочек купила икеевских, ждала вдохновения... И вот оно пришло вместе с ФМ кексы, маффины и капкейки!!! от alicomplimenty

Comments

[alicomplimenty]

ммм должно быть вкусно)

[del_48]

честно говоря, я не распробовала, мне только четвертинка кекса каким-то чудом досталась)))) но он получился таким влажноватым, как брауни, только тесто тверже.

[mamazaytsa]

*пойду сделаю такие же с апельсином*))))
внезапно бадьян. вы его используете что ль? а куда?

[del_48]

*лучше с апельсиновым кремом внутри, это ж классика жанра*))
мы его нюхаем. другого применения пока не найдено. но нюхать тоже очень приятно.

[mamazaytsa]

*какая-такая классика жанра, я первый раз слышу(( как туда внутрь крем-то засунуть?*

[del_48]

у нас в супермаркете уже лет 10 продают эти шоколадные маффины с апельсиновым кремом.
да мне-то откуда знать, я вчера впервые кексы готовила. как вариант - сделать сверху в готовом дырку, впихнуть крем, залить глазурью. или налить половину теста, положить густой крем, полить сверху второй половиной теста.

ФМ итоги

[livejournal]

Пользователь alicomplimenty сослался на вашу запись в своей записи « ФМ итоги» в контексте: [...] 6.Постные шоколадные кексы с глазурью http://del-48.livejournal.com/3885.html [...]