Основы китайской кухни. Часть пятая. Овощи, грибы и тофу!

[dejur]

Итак, мы продолжаем изучать китайскую кухню с полным погружением. В четверг (17-го июля) состоится пятая часть марлезонского балета под названием «Основы китайской кухни». На этот раз рассмотрим китайский подход к овощам, грибам и тофу!

Comments

[vasja_iz_aa]

а вот у меня вопрос есть, примерно в тему: в хакка кухне сельдерей, в смысле стебли и довольно много -- используется традиционно в стирфраях? или это авторская такая находка шефповара из полюбившегося мне ресторана

[dejur]

Используют и довольно активно. И не только в хакка.

[vasja_iz_aa]

ага. спасибо, я с таким количесвом сельдерея в блюде прежде не сталкивался

[ext_2144318]

Дмитрий, здравствуйте.

Вы читаете сообщения вконтакте?

[dejur]

Добрый день!
Читаю, когда до меня доходит об этом почтовое уведомление.
Но, меня лучше искать на ФБ: https://www.facebook.com/fatduck.dejur

[pantyyy08]

По вашему журналу побродишь, так вся слюной истечешь..))

[mytaste_belarus]

Здравствуйте,
Хотим предложить вам делиться рецептами вашего блога на MyTaste ru.
Для этого вам нужно зарегистрировать свой блог по ссылке "Кулинарный блоггер? Присоединяйся!" в разделе Топ Блогов.

Подписавшись, вы будете получать посетителей с нашего сайта, а, если вам не понравится, у вас будет возможность покинуть MyTaste в любую секунду.

С уважением,
Администрация MyTaste