Хунон "ассорти" или рулет с произвольной начинкой

[rifat]

Оригинал взят у rifat в Хунон "ассорти" или рулет с произвольной начинкой
Хунон - так называется паровой рулет с начинкой. В Ташкенте его больше называют хоним, ханум. Формы и начинки бывают разные. Начинка может быть настолько произвольная, что фантазии нет предела - от просто лука, до мяса с тыквой. Еще интересно, если туда положить рубленный грецкий

Comments

[dervish666]

Глаз-алмаз...вошел тютелька в тютельку на поддон:-)

[rifat]

а как иначе? )

[dervish666]

Какой диаметр поддона7

[rifat]

около 28 см