Какой интересный опыт! По лицу Паши видно, как он доволен (кстати, по-моему, он похудел!) , наверное, уже поздно поздравлять его с днем рождения, но желаю ему, чтобы его мечта о ресторане поскорее исполнилась, и чтобы главным сомелье в этом ресторане были Вы! Даша, а что такое в двух высоких стаканах, с содержимым, похожим на апельсиновый сок ? Сок и есть или это свечи такие?
Даша, мое восхищение. Это совершенно прекрасный, потрясающий, необычный подарок. У меня правда даже слов нет)) Я сама, как ты знаешь, люблю и готовить, и есть, поэтому в полном восторге от идеи и воплощения!!
Сколько времени тебе понадобилось на подготовку? Насколько заранее ты начала это планировать и осуществлять? Меню вы согласовывали с шефом или он предложил конкретный вариант? Когда ты посвятила мужа в задуманное?))) И почему выбрала именно этого шефа?
Я изначально думала о каком-то гастрономическом подарке, но не было особенно времени искать. Написала Ире, чьи контакты есть в конце поста. Ты помнишь ее, наверное, по форуму. Ира - эногастрогид по Италии, она мне предложила 2 поваров на выбор. Я выбрала Пьетро, тк он моложе, изобретательнее и имел отличные рекомендации от Иры, которая с ним неоднократно работала. С Пьетро мы ничего не осуждали конкретно, только день и время. Он все сделал сам, это был сюрприз и для меня, и для Паши, который знал, что его ждет сюрприз, но не знал, какой именно.
Согласовывали за 4 недели примерно. На подготовку фактически я времени не потратила ни часа:)
Comments 38
Reply
Даша, с подарком вы в самое яблочко попали. Муж счастлив.)
Reply
Даша, а что такое в двух высоких стаканах, с содержимым, похожим на апельсиновый сок ? Сок и есть или это свечи такие?
Reply
Стаканчики - это действительно свечи.
Reply
Reply
Reply
Сколько времени тебе понадобилось на подготовку? Насколько заранее ты начала это планировать и осуществлять? Меню вы согласовывали с шефом или он предложил конкретный вариант? Когда ты посвятила мужа в задуманное?))) И почему выбрала именно этого шефа?
Reply
Согласовывали за 4 недели примерно. На подготовку фактически я времени не потратила ни часа:)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment