Amass, Copenhagen или что такое хороший ресторан

[darsik_dasha]

Comments

[ext_1802569]

Доброе утро, Даша!! Какой интереснейший рассказ о хороших ресторанах! Прочла на одном дыхании, и согласна с каждым Вашим словом! И ещё мне нравится, когда видна кухня, где работают повара, это очень положительный и такой доверительный момент, что ли) А когда сами подают выбранные блюда-это вообще классно)Ну и,конечно, тщательно, грамотно подобранное вино, сопровождающее трапезу, имеет колоссальное значение, потому что плохое - способно перечеркнуть даже самый изысканный обед/ужин в ресторане! Спасибо за прекрасный интересный пост!

[darsik_dasha]

Пожалуйста, Наталья! И спасибо, что читаете:)

[fajna_ua]

Бесподобно! Даже читать вкусно)

[darsik_dasha]

Я рада:)

[wienermelange]

Даша, спасибо за столь интересный и познавательный пост! А каковы Ваши впечатления именно от еды? Чем она по вкусу отличается от традиционно приготовленной?

[darsik_dasha]

Главное - это вкусно. У тыквы, например, был насыщенный вкус, который нельзя получить при традиционной обработке. Я бы сказала, что все вкусы более выраженные, плюс многое имеет непривычное сочетание вкуса и формы (мороженое из черного перца, например).

[marinella_ess]

Так а что такое молекулярная кухня? Что-то я не поняла ))

[darsik_dasha]

Это лучше в Википедию, мне не очень удобно вам сейчас про это с телефона рассказывать:)

[enniki_benniki]

очень интересно. я раньше даже не задумывалась, к сожалению, о таких вещах. жду пост о плохих ресторанах)

[darsik_dasha]

Будет!

Рада, что понравилось!