Moliūgo ir sūrio keksas

[dailona]

Comments

Klausimas

[anonymous]

Sveiki, o moliūgą prieš sutrinant reikia iškepti/išvirti?

[dailona]

Ne, virti nereikia, tiesiog sutarkuoti minkštimą.

[anonymous]

O kažin moliūgą pakeitus cukinija, ar gerai gautųsi?

[dailona]

Sunku pasakyti nepabandžius. Cukinija vandeningesnė ir smulkiai sutarkavus, matyt, reikėtų nupilti susidariusį skystį ir miltais reguliuoti tešlos konsistenciją. Kaip minėjau recepte, tešla turi būti pakankamai tiršta, o naudojant cukiniją reikėtų daug miltų, kas irgi nėra gerai.