рецепт хачапури с фотографиями

[cyxymu]

Еще один рецепт от моей мамы, все фотки кликабельные

ХачапуриПрипасы: 1 кг муки (беру «Мзекабани»), 600 гр сыра для хачапури, 1,5 стакана молока,150 гр масла или маргарина, желток одного яйца, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 50 гр масла,1 чайная ложка соли

Comments

[eachee]

у меня слюна потекла

[cyxymu]

))

[smolenski]

...смазываем желтком, смешанным с 1 чайной ложкой растительного масла

А растительное масло должно быть рафинированным или нет?

[cyxymu]

лучше рафинированое

[smolenski]

Спасибо! В выходные попробую сделать.

[buzuzi]

Моя супруга научила местных девчонок(подружек моих сыновей),готовить хачапури,хинкали и некоторые грузинские блюда.По моему подготовка испанских невесток,для Грузии, идет успешно.

[cyxymu]

так держать!

[buzuzi]

Есть!

[lugerp08]

Сухум а как вам через Европу лететь? :)

[cyxymu]

лучше через Стамбул

[lugerp08]

Обязательно когданибудь приеду. Их есть нужно там.

[cyxymu]

конечно)

[sklv]

Спасибо. А что за зеленое блюдо справа?

[zanoza_v_zady]

пхали

[cyxymu]

обогнали)