Lamington - австралийские пирожные, прямоугольные кусочки бисквита в шоколадном соусе, обсыпанные кокосовой стружкой. Очень вкусные и лёгкие, можно и гостей порадовать ими)).
Смешная байка, как называл эти пирожные Ламингтон: "Это чертово шерстяное печенье")) Все хочу, да руки не доходят сделать эти пирожные на бисквите из свч. Пеку иногда по классическому рецепту бисквита (яйца, сахар, мука). Плюсы - очень быстро и очень хорошо поднимается. Минусы - нет зарумяненной корочки. Но для этого десерта как раз и не надо.
Comments 15
Все хочу, да руки не доходят сделать эти пирожные на бисквите из свч. Пеку иногда по классическому рецепту бисквита (яйца, сахар, мука). Плюсы - очень быстро и очень хорошо поднимается. Минусы - нет зарумяненной корочки. Но для этого десерта как раз и не надо.
Reply
Reply
Аня, а каая размерами твоя форма?
Reply
Вот в этом рецепте я использовала маленькую форму 15 на 20
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment