Куриная грудка в молоке

[cyetacyet]

Диетический вариант приготовления сочной грудки.



2 шт. филе куриной грудки (500-550 гр)
600 мл молока
1 ч.л. соли
щепотка сушеных трав

Грудку помыть, обсушить. Натереть солью,присыпать травами. Дать постоять полчаса (можно на ночь).
Вскипятить молоко, опустить в него грудку и томить на медленном огне около часа.

Рецепт из книги А. Китаева "Я люблю мультиварку"

Для Оксаны bigmir81 и её ФМ "ЗДОРОВЬЕ НА ТАРЕЛКЕ" - 3