Домашний кетчуп

[cyetacyet]

Кетчуп от Юли Высоцкой из книги "Плюшки для Лелика" будет просто необходим на Пикнике у Заремы surrealnay

Comments

[irsenas]

прикольно! сама не готовила)

[cyetacyet]

ага,можешь попробовать)правда лучше дождаться местных сочных помидоров)))

[paprika_andlife]

Красиво :) Аня, а ты не пробовала с другими пряностями кетчуп готовить? С гвоздикой, тмином, лавровым листом, например. Очень интересно и ароматно получается!

[cyetacyet]

спасибо)
не,пока нет. гвоздику у нас в семье не любят,другие пряности попробую в следующий раз добавить..

[paprika_andlife]

Как раз в смеси пряностей гвоздику можно замаскировать, но даже одна её капелька придаст особую нотку аромату и вкусу :)

А кетчупы с крахмалом не готовишь? Меня тут подбивают, а всё никак не соглашаюсь

[cyetacyet]

не знаю, я и капельку не могу принять)))
ну крахмал обычно добавляют для загустения же,можно его заменить...

[agro_al]

Сразу столько блюд в голову пришло, где можно такой вкусный соус использовать. Супер!

[cyetacyet]

вот,пользуйся пожалуйста)))
спасибо)

[olgavb_osa]

Очень интересно - со сливами, никогда не добавляла!) Соусник очень хорошенький!)

[cyetacyet]

я где-то до этого слышала,что сливы можно добавлять,но готовила первый раз)
соусник советский)

[imungu]

Домашний кетчуп - это здорово

[cyetacyet]

согласна)