Сырное печенье с зелёным луком

[culina_life]

 Очень вкусное закусочное печенье!  Быстро готовится , быстро съедается:) ( На этом фото у меня с укропом:))


Мука пшеничная - 1.5 стакана
Разрыхлитель- 2 ч.л
Перец чёрный молотый- 1/4 ч.л
Твёрдый сыр -0.5 стакана(натёртый)
Лук зелёный- 2 ст.л(порезанный)
Кефир-3/4 стакана
Масло сливочное-50 г
Щепотка соли.

Охлаждённое масло нарезать небольшими кусочками, перетереть с мукой в крошку.
Зелёный лук вымыть, мелко порезать. Сыр натереть на крупной тёрке. В тесто добавить лук и сыр, специи, разрыхлитель, влить кефир. Перемешать. Выкладывать на смазанный  противень по столовой ложке на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекать 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.