За последнее время мне несколько раз говорили справедливое о зерновом хлебе и это напомнило мне, что у в запасниках уже давно лежит еще один хлеб с льняным семенем, только лучше.
Какой хлеб красивенный! А у меня семя льняное в доме практически всегда есть, а вот полбы... Я до этого времени, пока хлебом не увлеклась,только в детстве про полбу слышала, у Пушкина, я его сказки обожала и знала наизусть: "...Есть же мне давай вареную полбу...", думала, что это название каши какой-то старинной. Интересно, а в Москве муку из неё можно где-нибудь купить?
Я, конечно, понимала, что это каша, но думала, что "полба" - это название, определяемое не видом крупы (я же маленькая была и думала, что крупы бывают только манная, гречневая, перловая и овсяная), а каким-то старинным способом приготовления. Мне муж на ВВЦ покупал дрожжи САФ Инстант Голд, патоку мальтозную, солод ферментированный, может, и полба там есть, попробую заказать, проявившуюся так внезапно страсть мою к хлебопечению он всячески поддерживает.
В Москве полбяной муки не выдела. Миша, скажите, а вот из Финляндии привезла как-то спельтовую... очень была довольна! Я ж так понимаю, это одно и то же?
Этот хлеб стал одним из моих любимых. Спасибо! В этом году мне повезло познакомиться с замечательными людьми. Вы многому меня научили. Не пропадайте пожалуйста! Здоровья, благополучия и любви Вам и всем Вашим близким!!! Только позитивного настроения!!!
Поздравляю с Новым годом! Пусть начнется новым взлетом. К лучшим жизненным высотам . Принесет в делах согласье, В личной жизни - много счастья, А в любви - большой отдачи, Это тоже ведь удача! Пусть подарит радость встречи. В новогодний снежный вечер. И продлит на много лет Вдруг зажженный в душах свет. С новым счастьем! С Новым годом! С новым в жизни поворотом!
Comments 138
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
В этом году мне повезло познакомиться с замечательными людьми. Вы многому меня научили. Не пропадайте пожалуйста! Здоровья, благополучия и любви Вам и всем Вашим близким!!!
Только позитивного настроения!!!
Поздравляю с Новым годом!
Пусть начнется новым взлетом.
К лучшим жизненным высотам .
Принесет в делах согласье,
В личной жизни - много счастья,
А в любви - большой отдачи,
Это тоже ведь удача!
Пусть подарит радость встречи.
В новогодний снежный вечер.
И продлит на много лет
Вдруг зажженный в душах свет.
С новым счастьем! С Новым годом!
С новым в жизни поворотом!
Reply
Leave a comment