Секретный рецепт шашлыка

[crazyseo1]

Веганам, прочим любителям ЗОЖ и здоровой пищи - лучше обходить сей пост стороной. Это исключительно рецепт вкусной, но нездоровой пищи.
Никаких секретов в рецепте конечно нет, но вдруг пригодится.
Хороший шашлык сделать сложно, а испортить хорошее мясо - просто.

Comments

Баранины в Московском регионе нормальной нет

[elena_kolbasa]

Честное слово, есть. Надо просто иметь своего мясника, торгующего бараниной. Наши друзья тоже думали, что баранины нет, в эти выходные привезли к ним шашлык. Они сказали, что последний раз ели такое мясо в Пятигорске.

Re: Баранины в Московском регионе нормальной нет

[crazyseo1]

Я знаю. Но мне баранина не настолько часто нужна - заморачиваться лень

Re: Баранины в Московском регионе нормальной нет

[elena_kolbasa]

Тогда нет вопросов. Просто я предпочитаю шашлык именно из баранины.

Re: Баранины в Московском регионе нормальной нет

[crazyseo1]

Я тоже. Но даже не представляю, как искать.
На рынке у нас продают дрянь, пробовал не раз

[sw911]

Это с чего это нездоровая пища? Вот траву жрать - это и вправду патология, да и против природы это...

[crazyseo1]

Ну если вдруг придет веган - мы узнаем почему))

[no_stripes]

А вот интересно - веганы грибы жрут?

[crazyseo1]

Хм.. они вроде не живые, значит жрут))

[gntelmen]

Если мясо хорошее, его трудно испортить

[broomich]

легко. но если есть умение не портить - оно мешает, конечно.

[gntelmen]

вас трудно понять, но можно

[crazyseo1]

Легко - например уксусу в маринад перебухать и сжечь))

[ki_bella]

а меня научили в одной национальной кфешке - мясо, лук и перец. и всеее. даже помидоров не надо. а, соль.

[crazyseo1]

Лук тоже можно - один. но с помидором красивее))

[paolo_74]

я не умею делать шашлык:( делал всего два раза в жизни, и оба раза меня, пардон, проносило. хотя тех, кто его со мной ел - нет. такая вот загадка...

ЗЫ: мы едем в этом году в Должанскую:) чуть дальше ЕЙска. я забираю своих в ростовском аэропорту на машине, и - едем в снятый домик:) надеюсь, там не все так плохо. задача - накупаться и наесться домашней еды. овощей, фруктов, молока, мяса и вина, конечно:)

[crazyseo1]

Ну я тоже не умел, учился долго.

PS так ты на косу едешь? круть! Как раз следующий пост про нее будет, не пропусти.
Там море мне понравилось

[paolo_74]

почти на косу. там от дома километра 2-3 до моря и до залива. но мы на машине, и нам нормально:)

[crazyseo1]

подвеску проверь у машины.