Банановый пирог
Вот такой вот пирог я испекла сегодня.
Узнала об этом рецепте у girafanya.
Замесить тесто из:
1,5 стакана муки
1,5 стакана крахмала
2 стакана сахара
1 стакан маргарина или сливочного масла (я положила пачку)
1 столовая ложка пекарского порошка
Половину теста выложить в глубокую форму, сверху плотно уложить бананы, разрезанные напополам, вдоль, у меня ушло 8 бананов.Сверху засыпать второй половиной теста. И залить такой "штукой":
Белки 3 яиц взбить в устойчивую пену, затем добавить желтки, продолжая взбивать, и влить стакан молока.
Запечь в духовке. У меня пеклось 40 минут.(НЕ при максимальной температуре).
Узнала об этом рецепте у girafanya.
Замесить тесто из:
1,5 стакана муки
1,5 стакана крахмала
2 стакана сахара
1 стакан маргарина или сливочного масла (я положила пачку)
1 столовая ложка пекарского порошка
Половину теста выложить в глубокую форму, сверху плотно уложить бананы, разрезанные напополам, вдоль, у меня ушло 8 бананов.Сверху засыпать второй половиной теста. И залить такой "штукой":
Белки 3 яиц взбить в устойчивую пену, затем добавить желтки, продолжая взбивать, и влить стакан молока.
Запечь в духовке. У меня пеклось 40 минут.(НЕ при максимальной температуре).