соле мио

[coolinaria]

у меня давнее горе - совершенно не умею солить мелкой солью. не чувствую рукой, сколько ее надо, обходя посолонь кастрюлю, постоянно ошибаюсь на круг в плюс или в минус. когда станосится совсем невмоготу (это традиционно происходит в сезон начала продаж eingelegte gurken - мелких пупырчатых огурцов под засолку), я иду в русский магазин и покупаю

Comments

Re: не сыпь мне соль на раны

[coolinaria]

да я тоже не солю (а то какая-то я перемасштабированная личность получаюсь), только малосолю

[behagen]

Если бы встретила имама баялды вне кулинарного контекста, сочла бы его религиозным деятелем. :0) Что он из себя представляет?

[coolinaria]

он представляет из себя фаршированного баклажана! (а переводится очень пошленько - "имам в обмороке")

[orangeelephante]

(веселится) может, у вас тоже наследственные сложные отношения с солью? мы вот уже в третьем поколении не досаливаем:)

[coolinaria]

вроде ниже по древу все в порядке :)
(а откуда вы тогда знаете, что не досаливаете - вот в чем вопрос. это уже тогда канон соления такой, семейный)

[orangeelephante]

мы знаем от мужской половины семейства:) недосол же только по женской передается:)

[coolinaria]

слинги как вошли, так и вышли - тяжело что-то делать с ним под мышкой, к тому же он очень бодрый и просто так долго сидеть не хочет. когда я на кухне, он или сидит в стульчике и с чем-нибудь возится или ползает в хлевике (мы ему хлевик справили, загон такой на полкомнаты

[coolinaria]

о, я даос даосыч тогда

я даже термин придумала - фуд-туризм