Куриные рулетики с карамелизованными яблоками

[cookingoffroad]

Куриное филе очень удобный продукт - готовится быстро, вариации допускает множественные. А выглядит в результате так, что в самый раз к праздничному столу.
Сочетание нейтрального по вкусу мяса и пикантных карамелизованных яблочек получается весьма интересным, тем более, если мы дополним его любимыми приправами и легким ароматом белого вина.

Comments

[silverina1]

Люблю такие блюда - два в одном, очень удобно)

[cookingoffroad]

Ага, потому я и готовлю именно так :))

[svitla_4ok]

Отличное блюдо. Очень вкусно и празднично!

[cookingoffroad]

Спасибо, Светлана! Я тоже так думаю :)

[ext_4930436]

Однозначно мой рецепт, спасибо.
С детства обожаю птицу с яблоками и грудка, к тому же, мне совсем не кажется "сухой и скучной", как ее часто называют. Как говорится, "если вы не любите кошек - значит вы просто не умеете их готовить"))
Жаль, домашние не разделяют мою любовь к яблокам в курице, поэтому приготовлю не на НГ, а как-нибудь для себя одной, любимой))
П.С. Видела еще такой вариант: яблоки фаршируются рубленой курицей и запекаются. Тоже ничего))

[cookingoffroad]

Фаршированные яблоки это интересно, очень презентационно.. но более трудоемко :)
У меня давно в планах, но все руки не доходят.