Форель с апельсинами, запеченная в рукаве

[cookingoffroad]

Уж очень мне нравится сочетание красной рыбки с апельсинами!
Рецепт предельно прост. Рыбка и апельсинчики сделают себя сами  J)

Приготовлено для участия в Раунде Новой кухни - Nouvelle cuisine

Comments

[paprika_andlife]

Белая рыбка тоже хороша с апельсинами :) Рыба с апельсином лично мне нравится больше, чем с лимоном.

[cookingoffroad]

Вот да, вкусовая гамма намного богаче!

[lgabriel]

Рыбка с апельсином - это вкусно. Надо мне и тыкву так запечь, а то я из тыквы или суп варю, или самсу делаю :)))

[cookingoffroad]

Вкусно, и сами апельсины в таком виде тоже очень интересные получаются :)
А тыкву запекать безусловно надо! Приправить можно как угодно по собственному вкусу. Причем, как перед запеканием, так и после :))

[lgabriel]

Я иногда запекаю смесь разных овощей: тыкву кусочками, батат, лук, чеснок, все, что в холодильнике. С маслом и специями. Вкусно. Но вот так с апельсином не делала никогда.

[cookingoffroad]

Вот ко всем этим овощам, прямо вместе с маслом и специями положите толстенькие дольки апельсина - очень вкусно будет.. сам апельсин в том числе!

[apple_w]

У меня тоже физиономия засветилась))Рукав для запекания купила давно , забыла про него ((. Надо попробовать. На снимке рыба выглядет очень сочной. Обычно лимон или лайм использую для рыбы, а здесь апельсин... чудеса, да и только)).

[cookingoffroad]

Апельсин на самом деле гораздо интереснее, чем лимон, попробуй!

[apple_w]

Попробую, все новое интересно)).

[cookingoffroad]

Да, нежная рыбка!
:)

[sole_soledad]

Интересно как! А я все лайм да лимон к рыбе добавляю...
Рыбы дома целой нету....В пятницу лосося покупала, половину, хвостовую часть. Разделала на стейки и филе (рыбка большая была)Еще есть мерлуза, но порезанная тоже на стейки...эх, незадача...приготовила бы сразу, очень заинтересовало. Но дождусь следующей недели.Завтра у нас выходной и магазины закрыты.

[cookingoffroad]

Можно и на стейк апельсиновый кружочек положить :) Правда, стейк готовится быстрее, апельсин за это время может не пропечься.

[sole_soledad]

Ну да...Я дораду запеку с апельсином)