Сырный суп с цветной капустой

[cooking_time]

Я обожаю супы-пюре за то, что готовить их одно удовольствие! Нарезал крупно овощи, отварил и взбил блендером. Готово! А конкретно этот суп я варила уже несколько раз. Он фантаститечески вкусный! И это при том, что я не люблю цветную капусту. Представьте, как же он понравится тем, кто ее любит :))

Comments

[cooking_time]

Можно)) Можно просто на воде. Или отварить бульон.

[cooking_time]

Ммм, нет, не слышала про такой. Но поищу))

[maria_kitchen]

ох уж этот Джейми, про кубики пишет. Хотя, если принять во внимание тот факт, что книга для тех кто ВООБЩЕ не умеет готовить или не успевает, то вполне. И вообще, всегда можно взять воду или "нормальный" бульон. И будет нас всем счастье)) Потому что суп-то вкусный!

[cooking_time]

да чтож всех так эти кубики задели? использовать их или нет ведь решает каждый сам
в том же покупном печенье не меньше химии, чем в кубике. но почему оно так всех не огорчает?

[maria_kitchen]

мне кажется, это скорее из-за самого Джейми, который обычно самые простые продукты использует, играя на их сочетаниях.

[fognight]

и действительно, что всех эти кубики так смутили.

[bitie_i_ni4to]

Рецепт обалденный, очень захотелось попробовать, обожаю супы-пюре. А можно ведь то же самое без сыра сделать, правда? А то я, как вечно худеющая девочка, боюсь есть что-то, от чего можно расшириться;)

[cooking_time]

можно и без сыра, но тогда вероятно следует убавить количество воды, иначе будет жидко

[bitie_i_ni4to]

Ага, мерси)

Еще раз про кубики

[typing_error]

Кубики - это плюс. Муж бульон не воспринимает

Re: Еще раз про кубики

[cooking_time]

Даже овощной?)