Пироги с франжипаном, наверное, пекли уже все. Но все же хочу поделиться еще одним рецептом. Сладкий франжипан отлично сочетается со свежестью фруктов или ягод. Вариант со сливами мне очень понравился!
Это миндальный крем из сливочного масла, сахара, молотого миндаля и яиц) Его используют в качестве начинки для тартов, тарталеток, пирогов или булочек. Запекают в духовке. Если любите миндаль, должен понравиться :) Сверху образуется корочка, а внутри он остается мягким.
Comments 8
Reply
Reply
Reply
на рецепт заглядывалась, но пока что-то никак не доберусь)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment