Баранья лопатка с печеными помидорами и зирой

[cookhappy]

Лопатка, в отличии от ноги весит 1,3 кг. Что очень удобно если Вам необходимо приготовить не больше 4 порций. Печеные помидоры с зирой очень красивый гарнир с восточным оттенком, приятно и ненавязчиво. Легкая искра зиры (кумин) не убивает все остальные вкусы и ароматы, а подчеркивает их. Готовиться все около 2,5 часов + ночь  лопатка живет  в

Comments

[genevieva_irina]

Обалдеть. Ну и что мне делать? Я три недели на диете, а у тебя мясо волшебное. Пойду таки порадую себя чем-то вкусненьким)))

[cookhappy]

спасибо, и держись не сдавайся!

[genevieva_irina]

Не сдаюсь)) У меня нет таких помидор и мяса, но я поужинала квашеной капустой с луком и маслом, вкууусно))

[sapfir_jer]

Готовлю ногу .... Считаю дни

[cookhappy]

они быстро пролетят! нога правда еще быстрее!

[sapfir_jer]

Согласна!но начитавшись решила на четыре часа при ста делать

[cookhappy]

очень верно, чем дольше и меньше температура, тем вкуснее!

[oren_56]

Так просто и так вкусно!!!!!!!!!