ФМ "Блюдо для друга" и рецепт маринованного тофу

[cook_inspire]

Добрый воскресный вечер, друзья! Как видно из заголовка, я с предложением. Давно зрела у меня такая затея, но окончательно оформилась только сейчас. Как-то раз, за чашечкой кофе, а именно тогда меня посещает вдохновение, пришла мысль приготовить какое-нибудь блюдо, с которым у меня ассоциируется определенный человек или которым его хотелось бы

Comments

[nata_vkusidey]

Очень заманчивый вариант, как-то пробовала тофу, но на меня он. если честно, никакого впечатления не произвел. Как я понимаю, он в основном идет как основа для блюд, к которой потом прилагаются различные вкусовые сочетание в виде специй, трав. Тут, я понимаю, можно играться). Здорово у тебя получается его применять, бутерброды очень аппетитные). И да, идея отличная про ФМ)

[cook_inspire]

Да Наташ, тофу в принципе, без вкуса, и чем его заправишь - приправишь, таким и будет)) Хотя я лично чувствую вкус, этой марки мне сам по себе нравится, когда готовила, чуть не съела так))) И тофу мало кому с первого раза нравится, у меня так же было)))
Спасибо))))

[sporty_cupcake]

Юльчик, какая здоровская идея!! Если получится, с удовольствием поучаствую.

[cook_inspire]

Буду рада, Юльчик!:)))

[pratina]

красивая идея и рецепт хорошо просчитывается, если учесть, что тофу сам по себе безвкусный))))

[cook_inspire]

спасибо Лен!:)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[angelichkag]

Я почему-то сама с тофу никогда не готовлю. Но в своем любимом китайском ресторане заказываю блюда с ним. И ведь у нас полно его в магазинах продается, и рядом с домом даже есть китайский супермаркет. Надо все таки купить и приготовить.
И наверно, вместо соли, я бы добавила соевый соус, чтобы уж было аутентично.

[cook_inspire]

У вас наверное много всякого тофу продается? Шелковый есть? вот его трудно найти и недешевый, а для десертов самое то..
Соевый соус да! У меня его не было))) что вообще странно, обычно всегда стоит, а тут закончился))

[angelichkag]

Юль, я в них, в этих тофу вообще не разбираюсь. Знаю, что их много на полках лежит. Вот даже ради интереса заеду сегодня в китайский магазин, посмотрю есть ли шелковый. А как он на английском? Так и будет silk tofu?

[cook_inspire]

Ага, у нас так и пишут silk tofu, посмотри, расскажешь потом))