Тыквенные толстые блинчики

[cobra_queens]

Сейчас в меня кинут тапком и чувствую, что не одним... Но в детстве нам с братом делали и тыквенные оладьи или блинчики, поэтому у меня они ассоциируются именно с Украиной =) Хотя, да, я их немного осовременила =)

Для ф/м Украинская кухня у Лиды

Comments

[v_svet_lana]

Вера! а старый кефир или сметана они ж уже с запахом и пленочкой покрываются неаппетитной или асе е не доведенные до такого состояния?)

[cobra_queens]

Запах там точно появляется, но без постороннего "меха" =)

[porosolka_balt]

Я тапками кидаться не буду) Лучше попрошу у тебя блинчик)

[cobra_queens]

Спасибо, добрый человек! =) И я тебе, конечно же, предложу стопочку оранжевых блинчиков!

[exituss]

Какие красивые! Конечно надо делать!

[cobra_queens]

Спасибо, Лен! Очень они позитивные получаются =)

[lidastrim]

про тапки, про померший кефир и посторонний "мех" - это капец:))) но блины нормальные и старого кефира чесслово пакетов 10 лежит, муж приносит молоко ребенок не успевает пить, оно скисает, а мне жаль выкидывать, а сама не пью. а тыква у мамки есть большая еще

[cobra_queens]

Ну так так оно и есть! Молодой и свежий можно, конечно, использовать, но лучше именно старый =)

[lidastrim]

а, еще и про пюре в морозилку как то не делала, обычно порцию и все. надо тыкву вскрыть и в камеру про запас сделать, пока место есть

[cobra_queens]

Мне надо было её срочно спасать, поэтому пришлось тыкву почистить, нарезать на мелкие кубики и заморозить. Про пюре никогда не слышала, что его тоже можно замораживать - теперь буду знать.