Оджахури (vers.2)

[cobra_queens]

Беспроигрышный вариант большого семейного ужина - мясо с картошкой, аналог жаркого.

И тематически в ф/м Грузинская кухня у Лиды, хоть и с некоторым опозданием =)

Comments

[sweetbiz]

Мне такой ужин подходит, семья у меня большая!

[cobra_queens]

Тогда - угощайся! Говядина, сделанная таким способом, получается очень нежная, буквально тает во рту =)

[sweetbiz]

Говядину, очень люблю!

[cobra_queens]

С говядиной - это отдельная песня... Я раньше с ней воевала постоянно - любое мясо получалось, а говядина нет, хоть убейся... Но потом наловчилась =)

[manyakotic]

И обед и ужин такой - это супер, представила, как ты ловко 2 ножами отбиваешь - восхитилась, я не часто мясо, требующее отбивания готовлю, но если надо - то кухонным молотком :)

[cobra_queens]

Спасибо, Марин!
Да я, в общем-то тоже, редко готовлю мясо, которое требуется отбивать, но таким способом действительно легче - нагрузка равномерная на обе руки идёт =)

[porosolka_balt]

Какая поджаристая картошечка!

[cobra_queens]

Спасибо, Валюш!

[lidastrim]

хаа!! двумя руками ножами сделала харакири мясу и сказала попробуй вкусным не быть!!! Нам семейный ужин само то, мужики -им мясо подавай)))

[cobra_queens]

2-мя и быстрее получается, и нагрузка равномернее =)

[cobra_queens]

Спасибо! =)