"Плавучий остров" по Джеку Лондону.

Nov 30, 2016 12:16


Помнится в жутком "Отступнике" это было недостижимой амброзией и нектаром, лучше даже чем легендарный, лишь раз пробованный, заварной крем. Образ ложного рая наряду с утраченной монеткой в десять центов. Годы адского труда, и вот ты ковыряешь его в тарелке, не ощущая ни вкуса, ни запаха. Сгорел на финише. Перелом, после которого следует болезнь с ( Read more... )

20 век, Лондон, кулинария

Leave a comment

Comments 10

abmtm001 December 1 2016, 05:16:40 UTC
Очень хороший рассказ.
Я читала его ещё в старом собрании сочинений 50-х годов, до реформы орфографии.
Там он назывался "Пловучий остров".

Reply

jack_kipling December 1 2016, 07:02:45 UTC
Вот как, спасибо.

Reply


myumla_mama December 1 2016, 06:50:58 UTC
Рассказ поразил, читаоа подростком, а пробирает до сих пор. Спасибо за визуализацию рецепта.

Reply

jack_kipling December 1 2016, 07:03:03 UTC
Вам спасибо

Reply


murmele December 1 2016, 07:59:24 UTC
Вы знаете, в одной современной книжке героиня (наша современница и соотечественница, вполне обеспеченная) с таким же придыханием вспоминает вареную сгущенку, и когда в обмен на услугу профессиональная повариха предлагает ей приготовить все что угодно -- просит сварить две банки сгущенки.
Воспоминания детства, да и все тут.

Reply

jack_kipling December 1 2016, 09:12:07 UTC
У каждого из нас есть свои воспоминания о детском рае, простых его радостях. Для меня это был гематоген, уж не знаю почему.
В рассказе это именно деликатес в настоящем, не только для Джонни, но и для матери и всех братьев и сестер.

Reply


ma6inist December 1 2016, 07:59:55 UTC

Так вот он какой! Спасибо!
Обратите внимание, это роскошь не только по ингредиентам, но и по затраченному времени. Сегодня мы нажимаем кнопку миксера, а тогда надо было взбивать вручную, это весьма трудоемко.

Reply

jack_kipling December 1 2016, 09:03:43 UTC
Пожалуйста!
Думаю, как раз трудоемкость процесса не была основной причиной недоступности, рабочая мать спокойно могла потратить недолгое время отдыха полностью для приготовления лакомства детям. Тут как раз был момент дороговизны продуктов.

Reply


montagnola December 1 2016, 13:54:12 UTC
На меня тоже рассказ произвел огромное впечатление. Спасибо за рецепт!

Reply

jack_kipling December 1 2016, 13:59:17 UTC
Пожалуйста!

Reply


Leave a comment

Up