COQ AU VIN

[chocolatealmond]

Или курица в вине. Вкусно и ароматно. С багетом - идеально.

Comments

[fleur_de_cassie]

А должен быть петух!))) кок-о-вин - это петух в вине)) я даже как-то читала в одном журнале, мол, как проверить "на вшивость и знание предмета" ресторан - заказывая кок-о-вин, спросить официанта, как долго мариновалась курица... и он должен просечь, что не курица-то, а петух)))

Но в общем неважно :) в любом случае рецепт для курицы весьма неплохой :)

[chocolatealmond]

конечно, переводится как петух, мне, кажется, это вообще общеизвестно.
Но дома же не из какого петуха готовить не будешь, поэтому я и назвала курица в вине. Т.е. перевод я обычно пишу в названии, или оставляю оригинальное название, если перевод мне не нравится или не отражает реального блюда.
А курица в вине- это то, что получилось у меня.
А так да, очень вкусно вышло.

[lilmar]

самое то в наши-то холода!

[chocolatealmond]

это точно!! Мы тоже пытаемся согреться теплой пищей:)

[pangma_ru]

То, что я люблю!

[chocolatealmond]

наш человек!:)

[chernnishka]

вкусно!=)) мне кажется,что курица с вином всегда получается превосходно!

[chocolatealmond]

А так оно и есть:)

[ginger_blonde]

что-то божественное!

[ginger_blonde]

и вообще курица или петух..какая разница..спасибо за рецепт!

[chocolatealmond]

Спасибо!! и правда очень вкусно получилось